新鮮糧食牌照 | 新鮮糧食店牌照| 「Carol Interior Design」Fresh Provision Shop Licence
新鮮糧食牌照 | 新鮮糧食店牌照 | Fresh Provision Shop Licence
「Carol Interior Design」新鮮糧食牌照 | 新鮮糧食店牌照 | Fresh Provision Shop Licence，飲食行業將會被食物及食店的賣相主導，避開昂貴的租金及人力成本更加會成為飲食業的生存之道。廚房及廳面設計不單只追求能否出牌與否，開業前要知道及要準備的功夫很多，租舖前要了解清楚，不需花費任何僱問費用，我們會為你計劃好餐廳營運中由每一個細節。
新鮮糧食牌照 | 新鮮糧食店牌照 | Fresh Provision Shop Licence — 我們專業為先以人為本，是我們待客之道,營造可持續發展是我們的營商理念。感激各界客戶一直支持並給予機會我們參予您的飲食店舖工程。
Carol Interior Design
新鮮糧食牌照‧注意事項
新鮮糧食店牌照 - 根據香港法例的規定，任何人士如有意在本港的樓宇內售賣新鮮、冰鮮或冷藏牛肉、羊肉、豬肉、爬蟲(包括活蛇)、魚(包括活魚)及家禽，必須在開業前向發牌當局申領新鮮糧食店牌照。申請新鮮糧食店牌照手續 — 申請新鮮糧食店牌照，應向牌照辦事處助理秘書(其他牌照)(見附錄 I)提交已填妥的標準申請表格，聲明店舖處所符合政府租契條款的聲明書及樓宇的建議設計圖則(須以十進制單位按比例繪製)一式三份。
有關申請須載示下列資料，申領牌照的類別及擬售的肉類；申領牌照樓宇的詳細地址，包括街名、樓宇門牌號數、樓宇所在大廈的名稱及單位號數等，以免郵遞失誤；
申請人的姓名、通訊地址及電話號碼。倘以公司名義申領牌照，則須填報公司名稱和地址，以及執行董事及獲授權人的姓名和住址；擬使用何種加熱設備及燃料；及店內會否裝設空氣調節系統；如擬裝設空調系統，則須註明有關系統的類型及能量。
申請書必須由申請人親自簽署。牌照可以個人或公司名義持有。
新鮮糧食牌照 - 條件及規限
新鮮糧食牌照須先符合政府租契的條件及法定圖則的規限，申請新鮮糧食店牌照的樓宇須沒有違例建築工程，並符合政府租契的條件及法定圖則的規限。申請人可參閱「申請食物業牌照申請人／持牌人的發牌和轉讓程序指南：核證食物業處所沒有違例建築工程(違建工程)，食物業處所必須符合政府租契的條件及食物業處所必須符合法定圖則的規限」，以便了解詳細資料。
新鮮糧食牌照 — Carol Interior Design
電力安全
新鮮糧食牌照 — 固定電力裝置完成後(包括修理、改裝或增設工作完成後)，在通電以供使用前，必須由註冊電業承辦商(REC)及註冊電業工程人員(REW)檢查、測試及發出完工證明書(表格WR1)，以確認該裝置符合《電力條例》的規定。固定電力裝置擁有人須跟據《電力(線路)規例》第20條，為固定電力裝置安排每12個月或5年最少作一次檢查、測試及領取定期測試證明書(表格WR2)。擁
有人須遞交該證明書至機電工程署加簽。
設計圖則可由申請人及建築師擬備
新鮮糧食店牌照 — 申請人凡擬更改已交來圖則上的設計，須提交經修訂圖則，以供發牌當局考慮和轉交其他政府部門處理；申請人須用顏色筆在圖則上標示建議的設計更改，並略加說明。不符合這項規定的經修訂圖則概不受理。
「Carol Interior Design 嘉莉室內設計裝修工程有限公司」也會提供學校工程，為學校設計Lego Wall，配合學校設施如學生枱、學生椅、老師枱、摺疊枱、活動舞台、學校梳化、活動電腦枱、更衣室儲物櫃以及學校置物櫃等。
除了學校工程外，還會為各辦公室及寫字樓訂造不同的辦公室傢俬、寫字樓傢俬、卡位梳化、辦公室梳化、辦公椅、吧椅、培訓椅、升降椅、人體工學電腦椅、洽談桌椅組合、會客桌、會客椅、辦公室枱、吧枱、茶几、培訓桌、工作枱、升降枱、辦公室摺枱、辦公室隔間屏風、大班桌椅、大班檯、大班椅等。很多公司也會有飯堂，所以也會訂造一系列的餐廳傢俱包括餐椅 (實木餐椅、舒適座椅、鐵椅、休閒椅) 及餐檯 (玻璃餐檯、伸縮餐檯、實木餐枱、雲石餐檯)。其他辦公室設施訂造服務如文件櫃、鋼櫃、活動抽屜、文件箱、雜誌架及辦公室腳踏也可以一併為客戶提供。
新鮮糧食牌照 | 新鮮糧食店牌照「Carol Interior Design」Fresh Provision Shop Licence
新鮮糧食牌照 | 新鮮糧食店牌照 | Fresh Provision Shop Licence - FAQ
簽發新鮮糧食店牌照的主要條件？
新鮮糧食店牌照，樓宇內須裝設自來水管。圍繞業務範圍的內牆表面必須以光滑而不吸水的物料或瓷磚鋪砌，高度最
少為兩米。牆壁與地面之間的連接處必須成內彎形(即須圓滑)。牆壁其餘表面及天花板均須髹掃灰水或漆油。業務範圍內的地面必須鋪上平滑的淺色非吸收性物料。 廁所設施：須按照《建築物(衞生設備標準、水管裝置、排水工程及廁所)規例》所訂的標準，裝設水廁及沖水尿廁。廁所不得與食物室相通。水廁或沖水尿廁附近，以及食物調製室裏面，均須設置適用的洗手盆。業務範圍內須設置適用的洗滌盆。
新鮮糧食店牌照 — 良好的配套措施
新鮮糧食店牌照 — 須設有一個容量合適而性能良好的雪櫃，以貯存新鮮肉類。須設置平滑而接口緊密的硬木長檯或平滑的硬木砧板，以便斬切新鮮肉類。冷藏室均須設有溫度計。水彎管和污水幹管之間，須設有一個或多個隔油池。
設置足夠及配有緊密蓋的垃圾桶，以裝載所有等待清理的垃圾及其他廢物。
新鮮糧食店牌照 — 水管處理
新鮮糧食店牌照 — 食物室內不得設有沙井。(注意：遷移沙井是一項渠道改道工程，須事先獲得建築事務監督批准，才可進行。)
食物室內任何糞管／污水管／雨水管，均須以不透水防鏽物料製造的套
管密封，以令發牌當局滿意為合，且須附有適當的檢驗孔。
新鮮糧食店牌照 — 通風及／或設置？
新鮮糧食店牌照 — 除用作貯存物品的地方外，樓宇內各部分均須充分通風及／或設置足夠的機械通風設施。
新鮮糧食店牌照 — 樓宇結構？
新鮮糧食店牌照 — 選擇樓宇時須特別謹慎，因為獲准作商店或商業以外用途的建築物或建築物的某些部分，可能並不適合。一般來說，所有位於地下而地基穩固的樓宇，在結構上均屬適合。倘樓宇坐落的層數並非位於地面上，則其設計必須可承受五千帕斯卡的樓面附加負荷。